خواص گیاهان و میوه ها

::. جهت مطالعه مطالب "گیاهان دارویی" روی این لینک کلیک کنید .::

 

به و خواص درمانی آن : به سرشار از ویتامین‌های A و B و املاح آهکی و تانن است. به دارای پروتید ، گلوسید ، لیپید و آب است و صد گرم آن تولید 112 کالری انرژی می‌کند. این میوه مقوی معده و متوقف کننده اسهال‌های ساده و خونی است.::.ادامه مطلب.::

تاثير روغن زيتون در بيماري ها :روغن زيتون و سرطان:سرطان يکي از علل عمده مرگ و مير در کشورهاي توسعه يافته است. انواع سرطان رابطه نزديکي با رژيم غذايي دارد. در سرطان‌هاي روده‌ بزرگ و راست روده و پستان کاملاً مشخص شده که نوع چربي مصرف شده، يکي از عوامل مهم در ايجاد اين سرطان‌هاست و مقدار چربي تأثير چنداني در بروز آنها ندارد. ::.ادامه مطلب.::

 

خواص دارويي کلم  : تصفيه كننده خون،كلم يكي از سبزي هاي معروف خوراكي است كه تاريخي كهن دارد. كلم اقسام مختلفي دارد و به رنگ هاي گوناگون است. مانند : كلم سبز، كلم قرمز،...  ::.ادامه مطلب.::

خواص دارويي کاهو : كاهو سرشار از ويتامين و آهن است. خاصيت خنك كننده دارد و براي آفتاب سوخنگي مفيد بوده، قرمزي ناشي از آن را در سطح پوست كاهش مي دهد ... ::.ادامه مطلب.::

نوشيدن چاي سبز خطر مرگ را كاهش مي دهد :مطالعه اي تازه در ژاپن نشان مي دهد كه نوشيدن چاي سبز مي تواند خطر مرگ در اثر ابتلا به گروهي از بيماريها را به ميزان قابل توجهي كاهش دهد...  ::.ادامه مطلب.:: 

 

خواص دارویی زیتون :پزشكان و متخصصان تغذيه مي گويند كه زيتون اشتها را افزايش مي دهد. كساني كه مي خواهند لاغر شوند بهتر است زيتون شور بخورند.برگ زيتون فشار خون را كاهش مي دهد و جوشانده برگ آن درد دندان را تسكين مي دهد...   ::.ادامه مطلب.::

خواص دارويي سير  : سير از سبزيهايي است كه تاريخي كهن دارد. انسان خواص درماني اين گياه را پنج قرن قبل از ميلاد مسيح شناخته بود. محل كشت سير، شرق است كه ميزان وسيعي كشت داده مي شود. در ماه فروردين هر يك از پياز هاي كوچك سير را در خاك كاملاً خشك به فاصله 15 تا 20 سانتي متر مي كارند و بين ماه هاي تير و مرداد، كه برگ ها پژمرده شود، جمع آوري مي شود.اين گياه در نواحي مختلف ايران به خصوص در شمال كشور به طور گسترده پرورش مي يابد...   ::.ادامه مطلب.:: 

درمان تهوع با زنجبیل : زنجبيل" گياهي است با نام علمي Zingiber officinalis از خانواده Zingiber aceae (خانواده زنجبيل) كه از ريزوم (ريشه) آن استفاده مي ‌شود. ريشه‌ها را از زمين خارج نموده و پس از پوست كندن به صورت تازه يا پودر استفاده مي ‌كنند. تازه ي آن داراي مقدار زيادي رطوبت است كه در اثر گذشت زمان خشك مي ‌شود...  ::.ادامه مطلب.:: 

 

خواص معجزه اسای خاکشیر : خاكشير داراي اسيدهاي چرب مانند اسيد لينوئيك،‌ لينولنيك،اولئيك،‌ پالمتيك و اسيد استئاريك است، همچنين در خاكشير اسانس روغن فراري وجود دارد كه داراي مواد بنزيل و ايزوسيانات است و سنگ كليه را دفع مي‌كند. براي دفع سنگ كليه مي توان خارشتر، ‌خاكشير و ترنجبين را با هم مخلوط كرده و صبح ناشتا خورد. خاكشير التيام دهنده زخم و جراحات، همچنين ادرار آور و تب بر است...  ::.ادامه مطلب.::

آناناس حاوی آنزیم مخصوصی است که با شکستن ساختمان پروتئین غذاها به هضم آنها کمک می‌کند.  از آب آناناس می‌توان به عنوان هضم کننده و نرم کننده غذاهای مختلف نظیر گوشت استفاده کرد...  ::.ادامه مطلب.::

استفاده از غذاهای کم کالری همچون میوه و سبزی سبب کاهش وزن بدون عارضه می شود.

::.ادامه مطلب.::

 

پسته در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی و عروقی کاهش دهد.گنجاندن پسته در رژیم غذایی می تواند از خطر ابتلا به بیماریهای قلبی- عروقی و تنگ شدن شریانهای قلبی به علت رسوبات خونی جلوگیری کند و کلسترول خون را نیز کاهش دهد...   ::.ادامه مطلب.::

 

ميوه، سبزي و خواص آن  : خوراکی‌ها - بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه در طول يك روز بايد 5 واحد ميوه و سبزي خورده شود.بررسي‌هاي انستيتوي ملي سرطان آمريكا نشان مي‌دهد كه در طول يك روز بايد 5 واحد ميوه و سبزي خورده شود...   

 

نوشيدن چاي سبز خطر مرگ را كاهش مي دهد :مطالعه اي تازه در ژاپن : نوشيدن چاي سبز مي تواند خطر مرگ در اثر ابتلا به گروهي از بيماريها را به ميزان قابل توجهي كاهش دهد...   

کانابیس : "کانابیس ساتیوا"  یا همان گیاه شاهدانه قرن‌ها براى مصارف صنعتى و طبى و به خاطر اثرات روانگردان يا برانگيختگى ذهنى حاصل از آن كشت مى‌شده است...    

 

بادام ملين بوده و روغن بادام ضد يبوست است.سينه را نرم.رفع سرفه و ...ريشه درخت بادام بسيار قوي است . اين درخت مي تواند حتي با كمي رطوبت نيز رشد كند .برگهاي آن بيضي ، باريك ، نوك تيز و برنگ سبز مي باشد . گلهاي آن بسيار زيبا و برنگ صورتي است . در اوائل بهار شكوفه هاي بادام ظاهر مي شود ...   

يونجه : داراي بسياري از مواد معدني.ملين.دو برابر اسفناج آهن دارد و ... يونجه از نظر اينكه داراي بسياري از مواد معدني مي باشد شيره آن براي بچه هايي كه در حال رشد هستند و اسخوان بندي محكمي ندارند بسيار مفيد است . حتي امروزه پودر اين گياه را در داروخانه ها مي فروشند كه آنرا مي توان براي بچه هاي شير خوار مصرف كرد...  

 

خرما از ابتلا به فقر آهن پيشگيري مي‌كند : يوسف نقيايي در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) منطقه يزد، با بيان اين مطلب، افزود: خرما در گروه ميوه‌ها قرار دارد و سرشار از انواع ويتامين‌ها و مواد مغذي مورد نياز بدن است...