چغاله بادام آلوده نخوريد

با توجه به شروع فصل بهار و فروش ميوه هايي نظير گوجه سبز و چغاله بادام توسط دوره گردها، يک فوق تخصص بيماري هاي عفوني به شهروندان هشدار داد از مصرف اين ميوه ها که اغلب نَشسته و آلوده هستند، خودداري کنند، چون احتمال ابتلاي آنها به بيماري حصبه را افزايش مي دهد.
دکتر مينو محرز افزود: بسياري از شهروندان بر حسب عادت و به گمان اين که اين خوراکي ها تميز هستند، بلافاصله پس از خريد، با پاشيدن مقدار زيادي نمک ، به خوردن آنها مشغول مي شوند، غافل از اين که اين خوراکي هنوز شسته نشده اند و فروشنده فقط با کمي آب سعي دارد تازگي اين خوراکي ها را حفظ کند و رهگذران را براي خريد ترغيب کند.
وي اظهار داشت: برخي از اينها با آب چاه و آب غير خوراکي توسط فروشنده ها شسته شده اند و به آساني فرد مصرف کننده را به بيماري هاي گوارشي و حتي بسياري از بيماري هاي عفوني که شايد از فصل شيوع آن هم گذشته باشد، مبتلا مي کند.
تمامي ميوه هايي که جزء ميوه هاي پوست کندني نيستند، بايد کاملا شسته شوند تا ميکروب هاي موجود بر روي آنها از بين بروند.
وي ادامه داد: متاسفانه مردم ما عادت دارند که در بسياري از مواقع ميوه ها را نشسته مصرف کنند و اين باعث ابتلاي آنها به بيماري هاي عفوني مي شود که دل درد، اسهال و استفراغ را به همراه خواهد داشت.
گفتني است بيماري حصبه نوعي عفونت باکتريايي دستگاه گوارش ناشي از مصرف آب آلوده است که مي تواند تمامي سنين را مبتلا کند، اما اين بيماري در کودکان و افراد بالاي 60 سال شديدتر است و عوارض آن شامل مواردي نظير کاهش ميزان آب بدن، سوراخ شدن روده ها، خونريزي يا آبسه گوارشي، عفونت استخوان و هپاتيت مي شود.
منبع: SHARIFNEWS.COM

